#چوب_شور
مواد لازم :
شیر ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد تا جایی که خمیر نچسبِ
روغن ¼ پیمانه
کمی نمک
طرز تهیه:
شیر و نمک و پکینگ را با همزن دستی با هم ترکیب کنید روغن را اضافه و ترکیب میکنیم آرد را هر بار مقداری الک و با دست مخلوط میکنیم تا جایی ک خمیر سفت بشه کمی داخل خمیر چسبناک هست .داخل سینی فر را با روغن چرب کرده روی کاغذ را هم چرب میکنیم هر بار گوله ای کوچک از خمیر بر میداریم کف دست به صورت رشته‌های باریک در آورده داخل سفیده تخم مرغ می‌اندازیم و بعد داخل کنجد و در سینی چیده داخل فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه تا روی آن برشته شود وقتی سرد شد از کاغذ جدا میکنیم